Vietti – Nhà sản xuất rượu vang danh tiếng vùng Piedmont
Vietti là nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Piedmont phía tây bắc nước Ý. Họ nổi danh với nhiều dòng rượu vang Barolo xuất sắc, cùng với Barberas và giống nho Arneis. Dòng rượu hàng đầu của họ, Barolo Riserva Villero, đã giành nhiều giải thưởng và điểm số cao, trong đó phiên bản năm 2007 đạt điểm tuyệt đối 100 điểm từ The Wine Advocate của Robert Parker.
Lịch sử của Vietti bắt đầu vào năm 1919, khi gia đình thành lập nhà sản xuất rượu vang và là một trong những người đầu tiên xuất khẩu rượu vang Barolo sang Mỹ. Năm 1950, Alfredo Currado kết hôn với người trong gia đình Vietti và bắt đầu tham gia vào việc định hình sự phát triển của điền trang, trở thành “Cha đẻ của Arneis,” tái khám phá giống nho này vào cuối những năm 1960.
Vietti sản xuất nhiều dòng rượu vang đa dạng, bao gồm Arneis, Moscato d’Asti, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Barbaresco và Barolo. Nho cho các loại rượu vang này được thu hoạch chủ yếu từ vùng đất sét pha cát ở Castiglione Falletto. Việc ủ rượu được thực hiện theo cách truyền thống hoặc hiện đại tùy từng dòng vang với việc sử dụng các thùng gỗ sồi lớn của Slavonia hoặc gỗ sồi Pháp.
Hương vị rượu vang đỏ Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2019
Rượu vang Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2019 có màu đỏ ruby sáng. Hương thơm phức hợp và thanh lịch mang đến sự kết hợp tuyệt vời của cam, trái cây đỏ chín mọng và hoa hồng cùng với một chút hương cúc. Hương thơm tươi mát, cân bằng, mượt mà, quyến rũ và đầy đặn trên vòm miệng.
Vị chát rượu nổi bật nhưng hòa quyện hoàn hảo. Hậu vị kéo dài bền bỉ tạo nên đẳng cấp của một dòng rượu vang Barolo hảo hạng. Rượu kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ và các loại phô mai. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để sưu tầm, lưu trữ và thưởng thức trong những bữa tiệc đẳng cấp, mang đến trải nghiệm độc đáo và sang trọng.