Vườn nho Chambertin Grand Cru
Vườn nho Chambertin với những gốc nho tuổi đời từ 50 đến 52 năm là một trong số 5 vườn nho xuất sắc nhất tại vùng rượu Bourgogne, Pháp. Vị trí nằm trên một ngọn đồi dốc vừa phải với mặt quay về phía Đông đón gió, kết hợp cùng thổ nhưỡng bao bọc bởi lớp đá vôi và phù sa tích tụ qua hàng thiên niên kỷ đã mang đến cho rượu vang Chambertin một kết cấu độc đáo.
LOẠI VANG | Rượu Vang Đỏ |
---|---|
GIỐNG NHO | Pinot Noir |
VÙNG | Bourgogne |
DUNG TÍCH | 750ML |
NỒNG ĐỘ | 13.0 |
NIÊN VỤ | 2018 |
REGION/SUBREGION | Bourgogne/Côte de Nuits |
APPELLATION | Chambertin |
CLASSIFICATION | Grand Cru |
QUỐC GIA | Pháp |
NHÀ SẢN XUẤT | DOMAINE PERROT-MINOT |
Hương vị Perrot-Minot Chambertin Grand Cru 2018
Hương vị của Perrot-Minot Chambertin Grand Cru 2018 gần như “câm lặng” và chỉ thực sự bùng nổ sau thời gian ngắn được tiếp xúc với không khí. Việc xoáy nhẹ rượu trong ly sẽ giúp rượu dần hé mở những nốt hương cay nhẹ và các sắc thái quyến rũ của hoa, nho đỏ và đen, đan xen với hương vị ấm áp của đất mùn.
Hậu vị sâu lắng và kéo dài đầy tinh tế, bao bọc bởi biểu hiện phong phú của khoáng chất, Perrot-Minot Chambertin Grand Cru 2018 là dòng vang đỏ đậm đà cần ít nhất một thập kỷ để phát triển trọn vẹn tiềm năng hương vị của mình, theo đánh giá của nhiều chuyên gia rượu vang.
Kết hợp rượu vang Perrot-Minot Chambertin Grand Cru 2018 cùng món ăn
Perrot-Minot Chambertin Grand Cru 2018 thấm dẫm hương thơm của trái cây chín đỏ và đen, hoà quyện cùng hương hoa, hương gỗ sồi và gia vị tinh tế. Với hương vị sang trọng và đậm đà, rượu là gợi ý hoàn hảo để kết hợp cùng các món thịt đỏ đậm vị trong các bữa tiệc quan trọng.