Château Latour-Martillac Grand Cru Classé 2016 mang sắc đỏ tím đậm đà, hương thơm cô đọng với các tầng hương ngọt ngào của bánh mứt mâm xôi, phúc bồn tử, quả lý gai hòa cùng cam thảo đỏ và một chút nhấn nhá của hắc ín, da thuộc, hương gỗ và thuốc lá.
Trên vòm miệng, rượu tỏa ra hương vị trái quả tròn trịa và mạnh mẽ của mâm xôi nghiền và ô liu đen tinh tế trên cấu trúc dẻo dai, vững chắc với vị chát mịn mượt, độ chua tươi tắn cân bằng cùng vị mặn của khoáng chất, vị cay của tiêu đen và một chút sô cô la đắng nhẹ.
Rượu vang đỏ Château Latour-Martillac Grand Cru Classé 2016 có kết cấu mạnh mẽ độc đáo cùng hậu vị sâu sắc kéo dài lưu luyến. Dòng rượu vang này có khả năng lưu trữ lâu dài. Hương vị vang được dự đoán đạt tới độ phức hợp đỉnh cao trong khoảng từ 2024 – 2040.