Rượu Vang Đỏ Castelgiocondo Brunello di Montalcino Ripe Al Convento 2007

Khám phá hương vị Castelgiocondo Brunello di Montalcino Ripe Al Convento 2007

Rượu vang đỏ Brunello di Montalcino Ripe al Convento 2007 từ Castelgiocondo sở hữu những đặc điểm vô cùng nổi trội của một niên vụ xuất sắc. Chai vang thể hiện màu đỏ ruby đậm trong những năm thưởng thức sớm và dần chuyển sang sắc đỏ garnet ánh tím sau hơn 10 năm trưởng thành. Về hương vị, rượu không chỉ bộc lộ các tầng hương quen thuộc của Brunello di Montalcino đặc trưng vùng rượu vang Tuscany với lớp hương đầu nồng nàn của mâm xôi, quả đen chín mà nhanh chóng cuốn lấy khứu giác người thưởng thức bởi các tầng hương mãnh liệt nhưng đầy dễ chịu của quả phỉ xay, đại hoàng và dường như phảng phất thêm hương thơm đặc biệt của xì gà Cuba.

Mùi hương nhanh chóng phát triển phức hợp đa chiều hơn khi có thêm thời gian thở. Tầng hương tiếp theo là sự cay nồng của hạt tiêu đen, bạch đậu khấu và quả óc chó; nhấn nhá cùng các nốt tươi mát của cọ xạ hương, lá trà và cây bách xù. Vị vang dày đậm thể hiện đặc trưng bởi cấu trúc chặt chẽ dàyvà thanh lịch với sự cân bằng hoàn hảo của độ chua cùng vị mặn của khoáng chất sâu sắc. Vang có độ lưu vị tốt, hậu vị kéo dài mang theo một chút vị ngọt của trái cây đạt độ chín hoàn hảo. Niên vụ 2007 đã có thể thưởng thức từ năm 2023 và có tiềm năng lưu trữ đến 2045.